À Loctudy, le musée relie l’histoire d’une entreprise familiale à celle des femmes et des hommes qui transformaient le poisson. La villa et les bâtiments de production donnent à voir deux faces d’un même site, entre vie domestique, organisation du travail et mémoire maritime.
Le parcours s’attache à rendre lisible un métier artisanal devenu industrie, avec ses gestes, ses espaces et ses transformations. Ce regard sur l’histoire locale s’inscrit dans une commune où les rendez-vous culturels se retrouvent aussi dans l’agenda culturel de Loctudy.
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21 nov. 2026
Le Musée de la conserverie Alexis Le Gall propose « Ciné doc - L'aventure de la langouste », un film documentaire d'Alain Pichon.
Le Musée de la conserverie Alexis Le Gall préserve à Loctudy le témoignage d’une industrie liée à la pêche et à la transformation du poisson. Le site réunit une villa balnéaire et les bâtiments de l’ancienne usine. La villa, construite en 1885, devient la demeure de la famille Le Gall. À proximité du port, l’usine est d’abord conçue comme un hangar de stockage de pommes de terre avant d’être convertie en conserverie au début du XXe siècle. Alexis Le Gall acquiert l’établissement entre 1917 et 1919. L’activité cesse après une mauvaise saison de sardine en 1954-1955.
Le parcours donne à comprendre l’organisation d’un ensemble où se côtoyaient espaces domestiques et lieux de production. La maison conserve notamment la salle à manger et le bureau familial, tandis que les ateliers évoquent la fabrication, le laboratoire des sauces et l’expédition des marchandises. Ces bâtiments racontent aussi les conditions de travail des ouvrières et des autres personnels de l’usine, ainsi que les liens quotidiens entre conserverie, marins-pêcheurs et port.
À travers ses collections, ses expositions temporaires et ses espaces restaurés, le musée transmet la mémoire des conserveries de poisson en Bretagne dans la première moitié du XXe siècle. Le visiteur peut ainsi aborder l’histoire économique du pays Bigouden à l’échelle d’une entreprise familiale, en observant à la fois les gestes de la production et les lieux où se déroulaient la vie et le travail. La municipalité de Loctudy a pris en charge le site à partir de 2016 pour en faire un lieu de transmission patrimoniale.
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